Το Mühlwalder Tal (ιταλικά: Valle dei Molini) είναι μια ορεινή κοιλάδα μήκους 16 χιλιομέτρων με καταπράσινα ορεινά δάση, ορμητικά ορεινά ρυάκια και καθαρό ορεινό αέρα - ένας πραγματικός παράδεισος για όσους αναζητούν χαλάρωση, λάτρεις της φύσης και λάτρεις της υπαίθρου.
Μέσα σε όλα αυτά, σε μια ειδυλλιακή απομονωμένη τοποθεσία στην πλαγιά των βουνών, βρίσκεται το Hochgruberhof με το δικό του τυροκομείο. Το διώροφο σαλέ "Chalet Henne - Hochgruberhof" είναι χτισμένο από φυσικά υλικά και έχει επιφάνεια 70 m2.
Το γοητευτικό και πολύ άνετο εξοχικό διαθέτει καθιστικό με καναπέ-κρεβάτι για 2 άτομα και τραπεζαρία, καλά εξοπλισμένη μικρή κουζίνα με κεραμικές εστίες, φούρνο μικροκυμάτων, ψυγείο και πλυντήριο πιάτων, 2 υπνοδωμάτια καθώς και 2 μπάνια με υδρομασάζ, μπιντέ και WC και προϊόντα περιποίησης υψηλής ποιότητας και προσφέρει χώρο για 6 άτομα.

Οι εγκαταστάσεις περιλαμβάνουν επίσης Wi-Fi, ενδοδαπέδια θέρμανση, χρηματοκιβώτιο, τηλεόραση με καλωδιακή σύνδεση, παιχνίδια, επιτραπέζια παιχνίδια, βρεφική κούνια και καρεκλάκι. Το σαλέ διαθέτει επίσης τη δική του σάουνα - ακόμη και με θέα στα βουνά!

Εξωτερικά έχετε στη διάθεσή σας το δικό σας ευρύχωρο και σκεπαστό ξύλινο μπαλκόνι με ξαπλώστρες. Η πανοραμική θέα προς την κοιλάδα και τα απέναντι βουνά θα καεί βαθιά στη μνήμη σας και θα σας κάνει να παραμιλάτε για τη διαμονή σας στο Hochgruberhof για πολύ καιρό ακόμα. Το σαλέ διαθέτει επίσης δικό του περιφραγμένο κήπο.

Στο Hochgruberhof υπάρχει επίσης παιδική χαρά για όλους τους (μικρούς) επισκέπτες και μπάρμπεκιου για τους ενήλικες προς κοινή χρήση. Ζώα ζουν στις εγκαταστάσεις.

Οι οικοδεσπότες ενδιαφέρονται πολύ για την αναψυχή και τις διακοπές των επισκεπτών τους και είναι πρόθυμοι να εξηγήσουν τους προορισμούς εκδρομών, τα μονοπάτια πεζοπορίας ή τις εκδρομές για σκι και να προσφέρουν αγροτικά προϊόντα προς πώληση.
Στην τιμή περιλαμβάνεται ένα πάσο διακοπών για δωρεάν χρήση των δημόσιων συγκοινωνιών στο Νότιο Τιρόλο. Μπορείτε επίσης να κάνετε δωρεάν χρήση του πολιτισμού κολύμβησης και απόλαυσης CASCADE στην Άμμο στο Taufers (ιταλικά: Campo Tures).

Οι διαδρομές πεζοπορίας και ποδηλασίας ξεκινούν σχεδόν από την πόρτα του κτήματος, το Hochgruberhof διαθέτει ακόμη και το δικό του αλπικό βοσκότοπο μερικές εκατοντάδες μέτρα πάνω από το αγρόκτημα.
Μετά από ένα τέταρτο της ώρας οδήγησης φτάνετε στο χωριό Mühlwald (ιταλικά: Selva dei Molini) με δύο σούπερ μάρκετ (8 χλμ.). Αρκετά εστιατόρια είναι επίσης προσβάσιμα σε 15-20 λεπτά με το αυτοκίνητο (8-11 χλμ.).

Το χιονοδρομικό κέντρο Speikboden (ιταλικά: Monte Spicco) απέχει 18 χλμ. και η διαδρομή μέχρι εκεί διαρκεί περίπου μισή ώρα.
Στο κτήμα υπάρχουν θέσεις στάθμευσης. Τα κατοικίδια δεν επιτρέπονται.
Το πρωινό και το δείπνο διατίθενται κατόπιν αιτήματος και με επιπλέον χρέωση. Για διαμονή 4 διανυκτερεύσεων, περιλαμβάνεται ένα πρωινό και για διαμονή 5 διανυκτερεύσεων, περιλαμβάνεται ένα πρωινό και ένα δείπνο.
- Δείπνο Πληρωμή 30,00 € ανά διανυκτέρευση.